創作料理　無尽蔵

無尽蔵のお料理

旬のものを追求し、地の食材をふんだんに使った料理は
法則がなく一つとして同じものがありません。
その日その時にしか味わえない究極な食べ方を極めることこそ
発見と驚きがある。そんな“感動を与える究極の料理”を目指し、
日々情熱を注いでいます。まごころを込めて作られた
お料理の数々をご堪能ください。

春の新緑、夏の深緑、秋の紅葉、冬の雪…。
四季折々の景色を感じながら料理に舌鼓を打つ。
母屋のカウンターで店主との会話を楽しむのもよし、
離れのお部屋で特別な人と贅沢な時間を過ごすのもよし。
お好みやそれぞれのシーンに合わせてお選びください。
心地良い空間を存分にご堪能ください。

喧騒に包まれた大名の一画に
四季の音が聴こえる場所があります。
刻々と表情を変える花々、そして四季の自然が育む旬の食材。
無尽蔵を形作る、この上ない大地からの色彩やかな贈り物を
あなたの五感で確かめてみてください。